น้ำยาป่า น้ำยาป่า ตราปุ้ยเก่ง
น้ำยาป่า ตราปุ้ยเก่ง
วิธีทำ

ต้มน้ำต้มปลา (1.3 ก.ก.) พร้อมละลายเครื่องปรุงน้ำยาป่า ตราปุ้ยเก่ง (100 กรัม) ให้เข้ากันใส่กระชายหั่นบาง ๆ (80 กรัม) ต้มให้ทุกอย่างเดือด ใส่เนื้อปลา (ตำพอฟู) 100 กรัม ใส่พริกขี้หนูแดงผ่า (5-6 เม็ด) ใส่ใบมะกรูด (3-4 ใบ) และต้นหอมหั่นท่อน (3 ต้น) ต้มต่อให้เดือดเล็กน้อย ยกลง เสริฟพร้อมขนมจีนและผักสด หากรสชาติยังไม่พอดีให้เติมเครื่องปรุงน้ำยาป่าตราปุ้ยเก่งลงไปเพิ่มได้อีก ชิมรสตามชอบ


(ปุ้ยเก่ง ปรุงง่าย ได้รส)


ราคา

350 กรัม          40     บาท

500 กรัม          60     บาท

800 กรัม          80     บาท

5         กิโลกรัม         400     บาท